Da Vincenzo - Restaurant Italien
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Le Restaurant Italien Da Vincenzo

Produits

Le restaurant da Vincenzo a développé toute une série de produits gastronomique de haute qualité selon les recettes transmises par de générations de personnes amants de la vraie cuisine italienne. Nos produits reflètent la philosophie de la maison : recherche du gout de la tradition, recherche des saveurs et respect du naturel. C'est sous ces conditions que nous avons développé une ligne des légumes en bocaux, sauces, gélatines en accompagnement aux fromages, confitures et autres délices absolument naturelles, sans conservateurs ni colorants, riches en valeur nutritionnels et en saveurs.

• Sauces pour pâtes

Pesto
Sugo all'Amatriciana
Sugo all'Arrabbiata
Ragu di Carne
Sugo di Pomodoro e Basilico
Sugo alle Melanzane
Olio di Tartufo

• Condiments pour viandes

Salsa Tonnata
Salsa Verde
Golosita di Cipole Rosse e Arance
Mostarda di Frutta
Mostarda di Clementine
Mostarda di Pomodori Verdi

• Accompagnements pour fromages

Gelatina di Birra
Gelatina di Moscato
Gelatina di Nebbiolo
Mostarda di Pomodori Verdi
Salsa Tartufata

• Antipasti e crostini

Fegatini di Pollo
Funghi Porcini


• Pasticceria secca

Savoiardi
Lingue di Gatto
Novaresi con Granella Dolce


• Confetture extra

Confettura extra di Rabarbaro e Lamponi
Confettura extra di Amarene
Confettura extra di Mirtillo e Ribes Nero


• Olii

Olio Biologico Saggio (750 ml)
Olio Aroma di Limone (250 ml)
Olio Aroma di Rosmarino (250 ml)
Olio Aroma di Mandarino (250 ml)

Les recettes traditionnelles de la cuisine italienne, transmis de génération en génération, reflètent avec harmonie les gouts classiques de la cuisine régionale, en s'épousant avec délicatesse aux saveurs classiques de la cuisine traditionnelle. La recherche de la « naturalità » dans la tradition, nous pousse à rechercher dans nos recettes seulement les produits les meilleures, les plus fraiches et sains, les moins traités pour rendre à la vie de chaque jour les saveurs d'antan «genuini » désormais oublié par la plus part.

Également, nos producteurs ainsi que notre chef de cuisine, n'emploient que des conservateurs naturels tels quels l'huile d'olive, le vinaigre, le citron et le sel. Nos créations reflètent donc avec beaucoup d'amour la richesse des traditions historiques régionales et respectent les différences culinaires de tout en chacun vous permettant d'amener chez vous à la maison les recettes préparées ainsi que les produits prêts à l'emploi avec tout l'amour pour les bonnes choses dentant.

Le concept est le suivant : j'ai un invité et je ne sais pas quoi préparer, toujours la même cuisine, voila la solution : un stock de produits « da Vincenzo » et j'ai le restaurant à la maison.

Terasse Da Vincenzo
Da Vincenzo - Restaurant Italien